熟成黒にんにく ちから玉 青森県産 12玉入り です^^
ニンニク以外の原材料は全く何も使用していません!
選ばれたニンニクが温度と湿度と匠の業を借りながら自分自身で発酵し、元々ニンニクが持っている
チカラ(成分)を劇的に強化したのが「ちから玉」です☆
ニンニクの有効成分が元の生だった状態よりも格段にパワーアップしているのが黒にんにくです!
生にんにくに何も加えていないのに熟成黒にんにくはニンニク特有の多くの有効成分も数倍に増加していました。
ポリフェノールは活性酸素を抑制し脳梗塞や動脈硬化や血中のコレステロールを抑制する効果(高血圧の予防)
などがあるとされています。
黒にんにくは、そのポリフェノールをとても多く含んでいます!!
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・原材料・
にんにく
原材料 青森県産のニンニクを温度と湿度管理のみで熟成させていきます。写真は熟成をおこなっている部屋です。
三重県尾鷲市(熊野市のとなりです・・。)で製造されてます。
●フルーツ感覚で皮をむいてそのまま召し上がれます。
●1日1~3個を目安に。多く食べても心配いりません。
●甘みはにんにくの糖度によるものです。
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